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    6T/H 芒果浆生产线
    发布时间:2021-6-30 关键词:成洵实业,果蔬加工设备,芒果浆生产线,芒果去核机,芒果打浆机,UHT全自动高温杀菌机,无菌灌装机

    客户需求 CUSTOMER REQUEST


    2021年,来自广西湛江的大型芒果加工企业,计划打造一条产量6T/H的【芒果加工生产线】,要求将新鲜芒果加工成原浆,使用无菌袋进行灌装、存储、运输,灌装规格分别为20L和220L。


    客户痛点 CUSTOMER PAIN POINT


    1、新鲜采摘的芒果,表皮污垢较多,清洗不彻底可能影响成品口感和色泽

    2、原有打浆设备作业时,存在打浆力度不足,出汁少产量低,排渣不畅等问题;

    3、厂房已经建成,由于空间有限,生产设备能否完全布入;

    4、如何减少、减轻人力作业,节省成本并减轻员工劳动量。


    成洵解决方案 CHASE SOLUTION


    针对客户提出的问题,我公司召开了项目设计专题会,后与客户讨论分析后,问题迎刃而解,具体方案如下:

    1、在鲜果清洗阶段,加设多道上海成洵研发生产的专利【清洗+过滤】设备,仿人工搓洗,能在不损伤果肉的前提下,将果皮彻底清洗干净。

    2、人工操作平台的高度设置为120mm,保证设备流畅运行的同时,方便人工捡果作业

    3、上海成洵生产的专利产品-无菌灌装机,使用蒸汽喷射方法对袋口和灌装室进行杀菌,无菌袋口杀菌、开启、灌装和封口都在无菌环境下完成,确保灌装室始终是处于无菌状态的。整机使用优质 304材质制作,管道布局合理无死角。灌装后的物料在室温下可保存一年以上,可省去低温冷藏运输的费用及风险

    4、成洵工程师根据客户提供的厂房平面图,在设备参数完全满足生产量的的基础上,合理定制设备尺寸,将空间利用最大化,既保证设备正常运行,又让工艺衔接达到最优化,能有效缩短人工操作时间。

    5、最后,关于芒果去皮去核机和打浆机的性能,客户选择邮寄当地产出的芒果到成洵工厂,用作打浆试验,结果证明,上海成洵生产的去皮去核打浆机,生产量远超客户预期,且打浆更彻底。


    项目后续 PROJECT FOLLOW-UP




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