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    UHT杀菌机
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    UHT杀菌机
    UHT杀菌机
    套管式杀菌机

    套管式杀菌机是一种利用高温蒸汽对液体食品进行杀菌的设备,主要由四层套管式换热器、无级变速输送泵、保持器、密闭水桶、过热水发生器、支架、控制器等组成。

    其核心部件为套管式换热器,通过蒸汽与物料在套管内的热交换,实现对物料的快速加热和冷却,达到杀菌的目的。

    该设备广泛应用于食品、制药、化工等行业,尤其适用于浓缩果蔬汁、番茄酱、果酱、糖浆等高粘度物料的杀菌处理。


    电话:021-59948516
    微信:18117213672

    适用范围 Scope Of Application


    套管式杀菌机适用于多种高粘度或含有颗粒的液体食品的杀菌处理,具体包括但不限于以下几类:

    ● 浓缩果蔬汁:如浓缩橙汁、浓缩苹果汁等。
    ● 番茄酱:如各种品牌的番茄酱。
    ● 果酱:如果酱、杏酱等。
    ● 糖浆:如糖浆、低聚果糖等。
    ● 其他:如含颗粒饮料、奶茶饮料、乳品含果粒饮料、调味品、奶油、冰淇淋、蛋制品等。


    按杀菌温度分类 Classified By Sterilization Temperature


    ● 巴氏杀菌套管式杀菌机:
    杀菌温度相对较低,通常在63-90℃之间,适用于对热敏感的食品,如牛奶、果汁等,能够保持产品的原有风味和营养。
    ● 超高温杀菌套管式杀菌机(UHT):
    采用更高的杀菌温度,范围在135-150℃,能够在短时间内彻底杀灭食品中的微生物,包括孢子,适用于生产长保质期的食品。


    工艺原理 Principle


    套管式杀菌机的杀菌工艺基于热杀菌原理,通过将物料在高温下短时间处理,使细菌的蛋白质凝固变性,从而达到杀菌的目的。具体过程如下:

    1. 预热:物料首先进入预热段,与流出的已杀菌物料进行热交换,使物料温度升高,初步灭杀部分微生物。
    2. 加热杀菌:预热后的物料进入加热段,通过高温蒸汽间接加热,使物料温度迅速升至设定的杀菌温度,通常在90-140℃之间,保持数秒至数十秒,彻底杀灭物料中的有害微生物。
    3. 保温:在某些工艺中,物料在达到杀菌温度后会进入保温段,维持一定时间,以确保杀菌效果的稳定性。
    4. 冷却:杀菌后的物料进入冷却段,与预热段的物料进行热交换,使自身温度降低,同时将热量传递给预热段的物料,实现热量的回收利用。


    设备特点 Equipment Characteristics


    1. 高效节能:采用独特的热回收系统,可回收90%以上的热能,显著降低能源消耗,提高生产效率。

    2. 自动化程度高:配备先进的PLC控制系统和人机交互界面,可实现对杀菌过程的自动控制与记录,包括温度、压力、流量等参数的精确调控,确保生产过程的稳定性和产品质量的一致性。
    3. 杀菌效果好:通过精确的温度控制和合理的工艺设计,能够有效杀灭物料中的有害微生物,同时最大限度地保留产品的营养成分和风味。
    4. 适应性强:换热管采用波纹管设计,传热系数高,且不易结垢,可长时间连续运行。设备适用于不同粘度、含有颗粒或纤维的物料,应用范围广泛。
    5. 清洗方便:自带CIP(原位清洗)和SIP(原位消毒)系统,可实现设备的自动清洗与消毒,减少人工清洗的工作量和清洗剂的使用量,降低生产成本。
    6. 安全性高:系统配件均选用性能优良、可靠性高的产品,如施耐德继电器、西门子或者欧姆龙电气控制元件等,确保设备运行的安全性和稳定性。同时,设备具备压力保护措施和报警系统,可及时发现并处理异常情况。
    7. 材质优良:与物料接触的部分均采用优质不锈钢材料制造,耐腐蚀性强,符合食品卫生标准,确保产品的安全性和设备的使用寿命。


    巴氏杀菌机-上海成洵


    设备展示 Device display 




    优质配件 Fittings


    上海成洵的所有设备,配件均采用世界名牌或中国一线品牌。



    灵活的定制服务 Flexible customization


    对于紧急的订单和特殊的加工物料,您往往会需要专业的【定制服务】。水果和蔬菜是复杂的,种类繁多,有不同的形状和性质。面临不同的需求,分析工作就会根据每个细节来进行。为了满足客户的预算,我们提供一个合适并负担得起的解决方案和灵活的可选方案,以确保您的需求可以得到满足。 上海成洵总是有能力找到解决方案,让你的需求成为现实。

    上海成洵 按需定制的一条龙服务



    专业的团队 A professional team


    上海成洵的总工程师已经有30年的行业经验,生产工厂有20年的项目经验沉淀。我们设计生产的设备经过不断创新,已经荣获了包括无菌袋灌装机在内内的40余项授权专利证书。上海成洵始终坚持以满足您的生产需求为发展目标。我们相信,您的满意是我们领先行业的强大后盾。

    上海成洵 - 专业的研发生产团队


    一站式交钥匙工程 Turnkey project

    上海成洵致力于为您提供优质的产品和售前、售中、售后服务,我们保证在24小时内为您解答疑问、提供设备报价,确保及时和准确的满足您的需求。上海成洵是全球领先的果蔬深加工设备供应商之一,咨询-设计-制造-售后,专业的研发、生产团队,为您提供专业的服务,定制交钥匙工程。

    上海成洵 - 为您提供更优质的服务




    荣誉客户 Honorary client

    上海成洵努力确保我们的产品在您的行业和项目中运行良好。我们为产品质量以及与每一位客户建立的关系而感到自豪。我们期待有机会为您服务。

    上海成洵 - 荣誉客户


    项目展示 Success Stories


    上海成洵成立至今,已经为全国30多个省市以及澳大利亚、越南、美国、尼日利亚、墨西哥等全球20多个国家提供了按需定制服务,共生产超过300台无菌袋灌装机。在无菌袋灌装机的研发与制造领域,上海成洵有数百条项目的服务经验,有行业领先的生产技术,我们有能力让您购买到更优质的设备,享受更贴心的服务。对于已经完成的项目,我们会进行抽丝剥茧式的复盘总结,真正做到了从设计到交付,每一个生产细节都了如指掌。选择上海成洵,让您用预期的价格,购买超高性价比的优质产品。

    上海成洵 - 15年百条项目覆盖全国远销海外



    专利认证 Patent authentication

    上海成洵拥有50余项专利证书,通过SGS、BV认证。其中专利证书包括:无菌袋灌装机,巴氏杀菌机,去核机,超声波果蔬清洗机等


    研发生产基地 Production base


    上海成洵自有厂房成立于2008年,占地8000m2,我们拥有50余人的技术与售后团队。20年来上海成洵专注研发、生产果蔬加工设备,产品已做到覆盖全国,远销海外30余国家。我们从上百条项目经验中不断总结、改进、完善,从厂房规划到生产设备投入使用,始终以客户满意为宗旨,确保客户省时、省心、省力、省钱。工厂配置了先进的激光焊接机、管道精准分割机、板材切割板、折弯机等,它们分别用于无菌袋灌装机的重要生产环节。设备整机采用SUS304不锈钢材质,流量计采用德国科隆,PLC程控采用西门子。研发工程师按您的需求分别定制灌装组件与操作系统。无论是外观材质还是工艺流程,上海成洵坚持从细节中保证您的设备长期高效稳定运行。

    上海成洵 - 生产研发基地



    如何考察无菌灌装机厂家


    1. 有经验的自有设计人员——外购图纸的厂家不具备理解设备的能力,设备质量出错、售后质量堪忧。

    2. 自有软件工程师——保证自动化控制程序的及时更新、及时的安装和售后。

    3. 自有生产人员——外包生产队伍干完就走,无法对产品质量负责。

    4. 完善的生产和质检流程——减少因流程缺失而造成的设备故障。

    5. 优质的业务团队——保证售前、售中、售后的高品质服务。

    6. 自有生产研发基地——您可以带着加工产品到上海成洵工厂进行实地考察和设备试验。



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