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UHT杀菌机
  • 基本简介

  • 产品参数

  • 超高温瞬时灭菌温度为135-140℃,保温4秒钟,以达到商业无菌要求, 是鲜奶、饮料处理的一种灭菌工艺。杀菌后产品无需在常温下保存,保质期可达6-9个月。UHT杀菌广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。

     

    上海成洵生产的UHT杀菌机生产能力1-10T/h,典型的杀菌温度为90-140℃,控制元件均采用国际名牌产品,包括PLC控制系统、人机交互界面、蒸汽减压阀及调节阀、分流阀、 稳压阀、 物料泵、 热水泵、CIP及SIP系统。


    产品特点
    1. 热效率高,物料加热后,90%的热能可以回收,为客户节省能耗。
    2. 加热介质与物料温差小,可实现温和加热,换热管采用了波纹管,物料和换热介质都在湍流状态工作,换 热效率高,结垢少、增长了杀菌机的连续工作的时间; 
    3. 自动化程度高,从设备的CIP清洗、设备管道杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录; 
    4. 杀菌温度控制精确可靠:影响杀菌温度的系统和蒸汽压力、流量,物料流量等都严格自动控制;
    5. 物料管内壁采用先进技术抛光,管道焊接采用自动焊,管道设计实现完全自动清洗,设备全过程自动杀菌,确保系统无菌; 
    6. 系统安全性强,系统配件皆选用性能好可靠性高的产品系统设计高度重视人身,设备安全,蒸汽,热水, 物料等都有压力保护措施和报警系统


  • 产品型号

    额定处理能力(kg/h)

    蒸汽耗量(kg/小时)

    额定功率(kw)

    产品尺寸(mm)

    CXP-UHT-T-1000

    1000

    550

    5

    1900×1500×1200

    CXP-UHT-T-2000

    2000

    1200

    7.5

    2000×1800×1200

    CXP-UHT-T-3000 

    3000

    2000

    15

    3000×2000×1200

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