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上海成洵实业将打造一条非传统的刺梨深加工生产线

发布时间:2018-12-10     关键词:刺梨深加工     来源:成洵实业
  

  我公司将刺梨汁和刺梨饮料生产线列为重点研发项目,对已经建成的刺梨深加工生产线和刺梨饮料生产线做了详细的调查和研究,针对传统加工工艺遗留下来的一些问题作了改善和提升。目前我工厂已在国内建成十几条刺梨汁、刺梨饮料生产线。此工艺比传统工艺清洗和杀菌更充分。榨汁后的过滤让刺梨汁的品质更好。本系统里的全部设备均采用不锈钢(与物料直接接触部分)制造,设备配置均以现代化先进加工工艺为基础。整个工艺设计与管道连接布置均经过工程师精细计算并考虑原料原有天然芳香成分的保留,设计的整体降温与升温过程及物料传输都在短时间与短距离或密闭的环境下完成,有效防止了热敏反应产生的风味物质逸失。

上海成洵实业刺梨深加工设备的新加工工艺为:



  可能有的朋友还不知道什么是刺梨,刺梨是一种天然的药食两用植物,其果肉脆、甜酸,刺梨一般都是野生的,刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。贵州西部特有野生资源地。刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。现在,刺梨也有加工场地和培养场地了,据网上做出的分析,2016年贵州全省从事刺梨加工企业达到30余家,年设计加工生产能力49万吨,可想而知,这是一个多么庞大的数字。
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