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UHT管式超高温杀菌机特点和适用范围

发布时间:2018-09-10     关键词:uht管式超高温杀菌机,UHT杀菌机     来源:成洵实业
产品特点
  1、UHT管式超高温杀菌机的粘度范围极大,使用环境PH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂), 免除冷藏链;
  2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;
  3、瞬时处理,保持产品的原有风味;
  4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;
  5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;
  6、管内无任何接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内,且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;
  7、较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果;
  8、备件少,较低的运行成本,;
  9、易于安装,检查和拆卸,管道检修方便;

  10、材质可靠,可承受较高的产品压力。


UHT管式超高温杀菌机适用范围
  1. 粘度较高或热敏性食品饮料类产品;
  2. 含有纤维及果肉颗粒较大的产品;
  3. 酸度较高,对死角具有腐蚀性的产品;
  4. 低酸无菌含颗粒的产品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克  力、糖浆、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果酱、果冻、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食品、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡饮料等。
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